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Sy-LG Food Freezer Secador (3㎡ ~ 10㎡)

La secadora de congelación de vegetales y frutas de la serie SY-LG, seca por congelamiento in situ, se usa para secar más de 20 tipos de alimentos, incluidos carne, verduras, frutas, productos acuáticos, legumbres, bebidas, sopas, productos de salud, etc. Sus productos cumplen con los requisitos, nutritivos, nutritivos y convenientes para el consumo.
Disponibilidad:
Cantidad:
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Ventaja del producto


1. Material de partición de aleación de aleación de aluminio de grado aeroespacial, buena uniformidad de temperatura.

2. Medio de refrigerante mixto de alta eficiencia con un punto de congelación más bajo y un punto de ebullición más alto, alta eficiencia de intercambio de calor y una larga vida útil.

3. Algoritmo de control de optimización para curvas de secado, lo que permite el control de la velocidad de calentamiento del producto y el nivel de vacío durante la etapa de secado.

4. Tecnología profesional de diseño de orientación y control de flujo de gas, capacidad de captura de agua fuerte y alta eficiencia de secado.

5. Pantalla táctil integrada de grado industrial + controlador modular SH-HPSC-III dedicado, sistema estable y confiable, alta precisión de control.

6. Sistema de control de administrador FD diseñado profesionalmente, capaz de guardar múltiples conjuntos de fórmulas de proceso y ajustar procesos en tiempo real durante el secado, mejorando la optimización del proceso.

7. Manual flexible + modos de control automático, modo manual para la experimentación del proceso, modo automático para la producción de lotes.

8. Función precisa de calibración del sensor para garantizar la precisión de los parámetros del proceso durante el uso a largo plazo.

9. Configuración de nivel de usuario y contraseña para la administración de operaciones con permisos diferenciados.

10. Sistema opcional de control de computadora superior potente, capaz de grabar, almacenar datos operativos, curvas y registros de alarma por hasta diez años, mejorando la trazabilidad del producto; También es conveniente para la observación, la operación y el diagnóstico de fallas.

11. Personalización disponible según los requisitos del usuario.


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Parámetros técnicos


Modelo

Área de secado de congelación

Nivel de vacío

Temperatura de trampa de frío

Capacidad de hielo máxima

Rango de temperatura del estante

Bandeja de material

Número de capas de estantes

Materiales cargables

Dimensions

Poder general

Método de pre-congelación

m2

Pensilvania

kg/b

mm

pcs

kg

mm

KW

-

SY-LG-3

3

≤20

≤-50

40

-40 ~+90

990 × 620

5+1

30 ~ 60

2200 × 1800 × 2400

15

Liofilizado in situ

SY-LG-5

5.1

≤20

≤-50

60

-40 ~+90

1650 × 620

5+1

50 ~ 100

2500 × 1800 × 2400

24

Liofilizado in situ

SY-LG-10

10.2

≤20

≤-50

120

-40 ~+90

1650 × 620

10+1

100 ~ 200

3200 × 1800 × 2400

45

Liofilizado in situ


Usos de productos


1. Preservación de alimentos: el congelamiento se utiliza para extender la vida útil de varios productos alimenticios, incluidas frutas, verduras, carnes y lácteos, al eliminar la humedad y prevenir el crecimiento microbiano.

2. Alimentos espaciales: los alimentos liofilizados se usan comúnmente en la exploración espacial debido a su vida útil ligera y larga, asegurando que los astronautas tengan comidas nutritivas durante las misiones.

3. Alimentos de emergencia: los alimentos liofilizados son una opción popular para el almacenamiento de alimentos de emergencia porque permanece comestible durante un período prolongado y requiere un espacio de almacenamiento mínimo.

4. Actividades al aire libre: las comidas liofilizadas son livianas y convenientes para excursionistas, campistas y mochileros, proporcionando una fuente de nutrición mientras están en aventuras al aire libre.

5. Comidas listas para comer: los ingredientes liofilizados se usan en la producción de sopas instantáneas, fideos y otras comidas listas para comer que solo requieren agua caliente para la preparación.

6. Suplementos dietéticos: algunos suplementos dietéticos, como vitaminas y probióticos, se liofilizan para mantener su potencia y garantizar una dosis precisa.

7. Alimentos para mascotas: los productos de alimentos para mascotas liofilizados están disponibles, ofreciendo una opción conveniente y nutritiva para los dueños de mascotas.


Guía de operación de productos


El sistema de control de este congelador utiliza un panel táctil industrial para operación fácil de usar. Cada pantalla está equipada para mostrar una gran cantidad de datos de proceso, y tiene la capacidad de almacenar múltiples recetas de liofilización, con cada receta que permite la configuración de hasta 36 segmentos (tipo estándar).

Nuestro sistema incorpora un algoritmo lógico difuso inteligente, asegurando un control de temperatura preciso y estable en todo el proceso de liofilización. Además, tiene la flexibilidad de modificar los parámetros de temperatura según sea necesario durante el ciclo de liofilización.

Iniciar el proceso de liofilización es una operación perfecta. El sistema inicia automáticamente el pre-congelado del producto, inicia la bomba de vacío y luego continúa con el proceso de liofilización. Hemos implementado múltiples medidas de estabilidad para garantizar el rendimiento constante y confiable del sistema.


Video de productos



Preguntas frecuentes


1. ¿Por qué el producto se vuelve más ligero después de usar una secadora de congelación de alimentos?

La reducción de peso después de usar un secador de congelamiento de alimentos se debe a la eliminación del contenido de agua del producto durante el proceso de liofilización. Este proceso elimina la humedad, dejando atrás un producto más ligero y deshidratado.


2. ¿Por qué mi tiempo de liofilización es tan largo?

El tiempo de liofilización extendido puede verse influenciado por varios factores. Una de las razones principales es el contenido de humedad inicial de la comida. Los alimentos con mayor contenido de humedad tomarán más tiempo para secarse. Además, el rendimiento y la capacidad del congelador también pueden afectar el tiempo de secado. Asegurar que el congelador esté funcionando de manera eficiente y no sobrecargada puede ayudar a reducir el tiempo de secado.


3. ¿Por qué mi comida se vuelve frágil después de secarse?

El aumento de la fragilidad de su comida después de la liofilización es el resultado de la eliminación del agua. Durante el proceso de liofilización, la humedad se extrae de los alimentos, lo que puede provocar cambios en la textura y hacer que el producto sea más frágil. Esta es una característica normal de los alimentos liofilizados.



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Beijing Songyuan Huaxing Technology Development Co., Ltd.fue fundada en 2000, con su sede ubicada en Beijing, China.

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